Mix per Gelato in polvere al Cioccolato con stevia

3,50  Incluso IVA 10%

5 disponibili

COD: 6368 Categoria:

Descrizione

Polvere per gelato al cioccolato (senza zuccheri aggiunti, a basso contenuto di carboidrati, con stevia) 125 g – Senza carboidrati

A basso contenuto di carboidrati, a basso contenuto di grassi, senza zuccheri aggiunti!
Ingredienti: Cacao con il 20% di grassi di qualità premium ,  LATTE scremato in polvere , Edulcoranti: eritritolo, stevia; Emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi; UOVO intero in polvere ; Stabilizzante: gomma di xantano, gomma di tara, Aroma: aroma naturale identico.
DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE 100 g di polvere per gelato 100 g di gelato pronto*
Valore energetico kcal/kJ 221 kcal / 923 kJ 74 kcal / 309 kJ
PROTEINA 24 grammi 6 grammi
Carboidrati 4,5 grammi 4 grammi
– di cui zuccheri 4 grammi 4 grammi
grassi 11 grammi 3 grammi
fibra 8,7 grammi 1,5 g
Sale 0 g 0 g

*Calcolato con latte all’1,5% di grassi

Metodo di preparazione:

  • 1 confezione di gelato in polvere
  • 600 ml di latte parzialmente scremato (1,5%).

    Versare la polvere per gelato in una ciotola capiente. Mescolando continuamente, aggiungere 300 ml di latte caldo (almeno 90°C) fino a ottenere un composto liscio e senza grumi. Aggiungere quindi 300 ml di latte freddo e mescolare/montare il composto per 5 minuti. Versare il composto ottenuto in un contenitore adatto e riporlo in freezer. Mescolare ogni mezz’ora fino a raggiungere la consistenza desiderata.
    Nota: ogni confezione contiene 125 g di polvere per gelato, sufficiente per una porzione famiglia di 4 persone. Buon appetito!

Conservare in un luogo fresco e asciutto.

Prodotto in Ungheria