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QUICHE DI CARNE
Cotta in Friggitrice ad Aria
- INGREDIENTI:
- 1 base pizza già Pronta (CLICCA QUI)
- 400gr di Macinato Misto
- 1/2 Provola Affumicata
- Pecorino Grattugiato q.b.
- 2 uova
- Sale e aromi a piacere (io messo Paprika Affumicata)
- Tortiera da 22 cm
- PROCEDIMENTO:
- Stendere/schiacciare con il mattarello la base pizza e metterla nella tortiera
- In una ciotola mescolare macinato con le uova, aggiungere la provola tagliata e cubetti piccoli, aggiungere pecorino o altro formaggio a piacere sale e spezie a piacimento.
- Mettere l composto nella tortiera e cospargere la superficie con latro Formaggio e qualche cubetto di provola.

- Cuocere in Friggitrice a 150° per 30 minuti e + 180° per altri 10 minuti
- Buon Appetito

