QUICHE DI CARNE

Cotta in Friggitrice ad Aria

  • INGREDIENTI:
  • 1 base pizza già Pronta (CLICCA QUI)
  • 400gr di Macinato Misto
  • 1/2 Provola Affumicata
  • Pecorino Grattugiato q.b.
  • 2 uova
  • Sale e aromi a piacere (io messo Paprika Affumicata)
  • Tortiera da 22 cm
  • PROCEDIMENTO:
  • Stendere/schiacciare con il mattarello la base pizza e metterla nella tortiera
  • In una ciotola mescolare macinato con le uova, aggiungere la provola tagliata e cubetti piccoli, aggiungere pecorino o altro formaggio a piacere sale e spezie a piacimento.
  • Mettere l composto nella tortiera e cospargere la superficie con latro Formaggio e qualche cubetto di provola.
  • Cuocere in Friggitrice a 150° per 30 minuti e + 180° per altri 10 minuti
  • Buon Appetito